HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。Ruinart Blanc de Blancs シャンパン 750ml 未開封。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。2021 rindo ワイン。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。ソウメイ　ブリュット750ml 正規品。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。超希少♡ マルゴー・デュ・シャトー・マルゴー 2017 750ml ２本セット。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。ベルエポック 2016。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。ミロワール ミズイロ ジュラ ワイン2019 2本セット　※シワあり。リリースされるのか、名前を変えるのか。ワイン Taittinger Collection Rauschenberg 2000。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。J*A様 バローロ・アックリーヴィ ブルロット2018。通常よりも長命なワインと言われています。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ブランドノワール2021 &ヨイチノボリ2023。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。Elise Bougy Vibration ML18シャンパーニュ349/637。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。The Prisoner 2019 カリフォルニア 赤ワイン 750ml。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。ペリエ ジュエ ベル・エポック ロゼ 2013 750ml。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。2020年 a i ワイン　KENZO ESTATE。ご覧いただきありがとうございます。ワイン Nuits-St-es 1er Cru Charles Lachaux。